jeudi 10 janvier 2013

Voir Carlos Gardel et .. Margot

Ayant déjà beaucoup arpenté les lieux touristiques les plus connus, nous avons décidé d'élargir un peu notre horizon, au delà de 5 km pour visiter des endroits moins connus, mais néanmoins chargés d'histoire...
Comme quoi, se faire opérer des pieds n'empêche pas de marcher!
Ma curiosité nous a portés en premier lieu, lundi dernier, vers un endroit qui à première vue n'avait rien d'enthousiasmant, et pourtant, nous lui avons trouvé beaucoup de charme et d'intérêt historique, il s'agit du cimetière de Chacarita.
Avec 95 hectares, il est le plus grand des trois cimetières de BA, avant Flores et Recoleta. Le gardien à ce que j'ai pu échanger avec lui, m'a expliqué que c'était le plus grand cimetière d'Amérique et peut être même du monde.

 Une porte d'entrée majestueuse et réhabilitée récemment, nous accueille dans un lieu étonnamment silencieux pour qui connait BA. 

Un peu d'histoire : Ces terres qui appartenaient aux Jésuites, saisies par l'état lors de leur expulsion en 1767, ont d'abord servi de lieu de villégiature aux élèves d'un collège. 

En 1871, une violente épidémie de fièvre jaune sévit, après celle de la peste et du choléra. Il devient indispensable, compte tenu du nombre de victimes, de construire un nouveau cimetière, les autres étant saturés et interdiction étant posée d'enterrer les morts de l'épidémie à Recoleta.

L'épidémie fut d'une telle ampleur qu'on enterra jusqu'à plus de 500 personnes par jour! Les victimes étaient acheminées par une locomotive appelée "La Portenia"


Ce cimetière de "pestiférés" a ensuite retrouvé un fonctionnement plus normal et des personnalités y ont été enterrées dans de grands mausolées, similaires à ceux trouvés à Recoletta :




















Malheureusement, il semble que cet endroit ne soit pas au coeur des préoccupations de la municipalité au point de vue des investissements. Si tout est  propre, on note que les allées sont en mauvais état et beaucoup de mausolées à l'abandon





















Dans cet endroit qui abrita des hommes connus, comme le Général Peron qui repose maintenant au manoir de San Vincente, l'aviateur Jorge Newberry

















on trouve surtout la tombe de Carlos Gardel





toujours vénéré, dont les afficionados volent les plaques commémoratives comme autant de souvenirs...










Si je vous disais que ce cimetière est peut être le plus grand du monde, c'est qu'en plus de ces mausolées, on y trouve un grand réseau de niches funéraires, enterrées ou surélevées, sur plusieurs étages. On compte 27 galeries, de 50.000 niches, soit.... 1.350.000 défunts.




















Et puis, il y a aussi dans cet immense endroit,  le lieu où on enterre maintenant




















Je pense, n'ayant pas trouvé d'information plus précise, qu'il s'agit de la parcelle réservée aux "indigentes", n'ayant la plupart du temps aucune pierre tombale et seulement une croix en bois, avec le nom et la date de la mort.. Ces tombes ne sont pas familiales, elles se suivent de jour en jour... 


Pourtant, l'impression qui nous reste de cette visite, est la paix et la tranquillité, bien plus que dans l'hyper touristique Recoleta.


Et puis, pour faire plaisir à Karine, j'ai eu envie d'approfondir un peu ma connaissance des "cafés" anciens, en découvrant le Café Margot. Cet immeuble fut construit en 1904 et on en voit ici la première photo




Le nom du café fait référence à une femme chantée par Carlos Gardel et inscrit cet établissement dans le siècle passé.



















Il est fréquenté essentiellement par les gens du quartier Boedio, jeunes et vieux, venus déguster soit un plat, soit une patisserie, soit une Picada (assortiment de charcuteries et de fromages avec olives et tomates le plus souvent) autour d'une bonne bière!



















Pour nous, ce fut seulement un strudel... pour deux. Ce sont des quantités portenos, faut pas abuser! I































Dans ce bistrot qui évoque les bouchons lyonnais, le "bife de chorizo" (faux filet) fait 500gr. Alors souvent les Argentins ne prennent qu'un plat pour deux..






A noter que le café Margot a été déclaré en 2004 "Notable" par le gouvernement de la ville, ce qui garantit un lieu conservant l'authenticité et la conception architecturale du quartier. Il pratique des prix très raisonnables et expose également quelques artistes . En avril 2012, on compte 73 "Notables", on a pas fini d'explorer et d'être obligés de goûter!









Et puisqu'on parlait gourmandise.. je n'ai pas résisté à l'envie de confiture d'abricots pour mes tostaditas du matin ( petits toasts : de 6 x 4cm et 2mm d'épaisseur,  il en faut au moins cinq pour faire une biscotte) . Du coup, c'est Serge qui s'y est collé, pour ne pas perdre les bonnes habitudes!





Avec les moyens du bord, mais ce serait bête de se priver, non?














Merci encore à ceux qui collaborent par leurs commentaires... pour m'encourager!

Et on part dimanche vers la "Suisse argentine". 24 heures de bus et silence radio jusqu'à la semaine suivante, ce sera repos pour l'ordinateur.
A bientôt

3 commentaires:

  1. Quelle souvenir de Voyage :)
    Trop Beau

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  2. Jean Claude Olivier10 janvier 2013 à 17:37

    Nous avons visité également la tombe de carlos gardel lors de notre séjour a BA, c'est assez symptomatique d'une légende !
    bon voyage ! ici c'est toujours ciel plombé, pas froid mais triste !

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  3. Jean Claude Olivier22 janvier 2013 à 18:57

    Quelle belle région que cette Suisse argentine, ça donne vraiment envie d'y aller, passez du bon temps mes amis car ici c'est l'hiver, vraiment l'hiver avec ses neiges quotidiennes.
    et maintenant Rio ?
    Jean Claude

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